Jusqu’au 31 mars 2022, l’Association morbihannaise d’insertion sociale et professionnelle (AMISEP) vous invite à rencontrer les agriculteurs biologiques situés près de chez vous. Exemple avec Les jardins de Cahéran à Guillac (Morbihan).
Sur les marchés, dans leurs magasins ou même directement dans leurs fermes, jusqu’au 31 mars 2022, l’Association morbihannaise d’insertion sociale et professionnelle (AMISEP) invite à venir rencontrer les agriculteurs biologiques du département.
Comme par exemple les jardins de Cahéran à Guillac (Morbihan) qui, depuis plus de 15 ans, sont producteurs de légumes bio et de saison et proposent des ventes à la ferme et depuis 2016, producteur déposant sous le nom de Clic ta Berouette.
L’agriculture biologique est meilleure pour la santé
, explique d’emblée Jérémy Calvez, encadrant aux jardins de Cahéran. Les aliments sont de meilleure qualité et contiennent 223 moins de résidus pesticides car ceux-ci sont strictement interdits par le cahier des charges biologique, tout comme les OGM ».
L’absence de produits issus de la pétrochimie contribue aussi à protéger la biodiversité, la qualité de l’eau et la vitalité des sols.
Aux jardins de Cahéran, on défend corps et âme l’agriculture biologique qui émet 48 à 66 % moins de gaz à effet de serre que l’agriculture traditionnelle, même locale. La plus grande partie de ces émissions provient du mode de production avec des engrais, des pesticides… pas du transport
.
Si les producteurs pratiquent le maraîchage diversifié, ils s’inscrivent également dans des chantiers d’insertion. Une démarche biologique, locale et solidaire de production de légumes certifiés agriculture biologique.
Depuis 2001, nous accueillons une douzaine de personnes sans emploi et les accompagnons vers un retour à l’emploi ou une formation
, précise-t-il. Une ferme biologique emploi deux fois plus de main-d’œuvre qu’une ferme conventionnelle à surface égale
.
« Les produits biologiques ne sont pas forcément plus chers, vente à la ferme, magasins de producteurs, marchés… C’est autant l’occasion d’échanger avec les producteurs et de faire des économies », souligne Aurélie Réjault, encadrante à l’AMISEP.
Du 1er au 31 mars, rencontre avec les agriculteurs biologiques situés près de chez vous, sur les marchés, dans les magasins et dans leurs fermes.
Dans le secteur de Guillac, Les jardins de Cahéran, producteurs de légumes bio et de saison, proposent de la vente directe à la ferme les lundis, jeudis, et vendredis de 9 h à12 h et de 13 h à 15 h 30 et les mardis en continu de 9 h à 18 h 30. Il est possible de s’abonner aux paniers et de les récupérer dans plusieurs lieux de dépôt les mardis et vendredis.
Tous les points de ventes sont à retrouver sur www.bonplanbio.fr ou en contactant jardins.caheran@amisep.fr
Source Ouest France 2 mars 2022
